czyli jak to jest, kiedy życie zamienia się w...bez...
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
poniedziałek, 06 czerwca 2011
KOKTAJL SŁONECZNIKOWO - BANANOWY
Przedawkowałam banany... Już jakiś czas temu. A wszyscy każą mi jeść banany - ugh! Tym razem udało się przemycić, powiem wręcz, że spożyłam koktajl ze smakiem, co jednak nie znaczy, że pokocham banany od nowa.
czwartek, 02 czerwca 2011
CIASTO ORZECHOWO - CYTRYNOWE
Na moim balkonie zrobiło się tropikalnie. Stosownie do tej okoliczności nabrałam ochoty na coś cytrusowego, ale nie do końca... Kiedyś znalazłam w sieci genialny przepis na ciasto mandarynkowe, które było przebojem zeszłorocznej wigilii przez 15 minut (w takim czasie pożarło je doszczętnie 5 osób); wykorzystałam pomysł i proporcje, jedynie nieco "utropikalniłam" ciacho.
wtorek, 31 maja 2011
KREM JAŚMINOWY Z OWOCAMI
Taaak... w taki upał potrzebowałam czegoś orzeźwiającego, raczej lekkiego, kwiatowo - aromatycznego i bez pieczenia. I nawet truskawki tu pasują, choć nie mogę się doczekać porzeczek - tak! - czerwone porzeczki są wprost przeznaczone temu kremowi.
poniedziałek, 30 maja 2011
KUKURYDZIANA BABKA Z CYNAMONEM
Moją książką kucharską jest otwarta lodówka... A menu komponuje się w rytmie terminów ważności zgromadzonych zapasów. Ale czytuję przepisy kulinarne, a jakże - z zaciekawieniem, niczym dobrą książkę. Tym razem do działania skłonił mnie przepis na "maślane bułeczki" znaleziony na opakowaniu mąki kukurydzianej, ale jest to jedyny składnik, który nie uległ mojej fantazji.
niedziela, 29 maja 2011
KRĄŻKI MAKOWE Z KREMEM CZEKOLADOWYM
Czekolady nigdy za wiele! Żal mi tej mlecznej - bardzo mlecznej, bardzo żal... Czasem jednak mały ersatz potrafi przegonić smutki.
piątek, 27 maja 2011
GRANOLA NA WINIE
Pilnie potrzebowałam jakiejś fajnej posypki do jogurtu - chrupiącej i słodkiej. Nie jest to typowa granola (przynajmniej jeśli chodzi o sposób wykonania), ale smakiem i charakterem temu właśnie specjałowi odpowiada; a koło wina nawet nie stała - ot po prostu wrzucam na patelnię co mi się nawinie...
czwartek, 26 maja 2011
CHAŁWOWY PUDDING RYŻOWY
Nie posiadam wagi kuchennej. Używam trzech miarek: łyżki, szklanki i "na oko"; najczęściej tej ostatniej. Ale tym razem zawiodła... Ugotowałam do obiadu taką ilość ryżu, że trzeba było główkować jak to wykorzystać zanim go znienawidzę.
środa, 25 maja 2011
KOKOSOWA LEGUMINA Z TRUSKAWKAMI
Wiosna przebojem wdziera się do mojej kuchni, walcząc jeszcze trochę z zawiesistymi, zimowymi smakami, na które powraca mi ochota w powiewach chłodnego wiatru. Zatem mała kompilacja smaków.
poniedziałek, 23 maja 2011
SŁONECZNY KREM KUKURYDZIANY (na szybko)
Pogoda za oknem nie może się zdecydować - czy już ogłosić lato, czy jeszcze pogrozić chłodnym, burzowym wiatrem. A mnie się zachciało słońca - koniecznie na słodko i natychmiast...
JOGURTOWE PLACKI
Cierpię na nadmiar jogurtu... Jest to naturalną konsekwencją nastawiania jednorazowo całego litra :) A potem stoi w lodówce i spogląda na mnie z wyrzutem, ilekroć do niej zaglądam. A przecież smak jogurtu tak ciekawie się komponuje z mąką kukurydzianą...
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 6